进入秋季天气转凉,不少医院近期感冒患者比往常增加近四成。头痛恶心腹泻呕吐都是常见症状。导致腹泻的病菌还可能来自很多家庭里的“食品安全卫士”——冰箱。

李女士全家人前两天去饭店吃饭,将剩余的两个菜打包放入家中冰箱,第二天晚饭时直接端出来吃了下去。饭后两小时,一家人上吐下泻。专家表示,立秋过后是“冰箱病”的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,频频引发肠胃炎等急性病。据介绍,冰箱取出的食品食用不当可能引起形形色色的“冰箱病”,如冰箱头痛、冰箱肺炎、冰箱胃炎、冰箱肠炎等。据悉,无论冷藏或冷冻,都只能抑制细菌的繁殖,而不能冻死致病菌,有些病菌在冰箱里仍然可以繁殖生长。

警方提示,冰箱内的食品生熟要分开,生的最好放在下层,熟食也要加热后食用,存放时间一般不宜超过一周。从冰箱取出的食物,如冷冻食物等,宜在室温下放置一段时间后再食用。对于能加热的食物,应彻底煮熟后食用。儿童、孕妇、老年人、免疫力低下人群以及脾胃虚弱、消化能力较差的人,最好少吃或不吃冷饮、冷食。每月应至少一次,对冰箱进行清洗、除菌、消毒。另外秋季昼夜温差较大,大家应注意保暖,及时添衣添被。